▼左から、黒ごまミルク、キャロットミックス、アボガドミックス。

取材前のランチタイムに頂いたのが、キャロットミックスとアボガドミックスだった(かなりグラスが大きい)。美味しい牛肉のカツレツを食した後のジュースのお陰で、取材の疲れもなかった。また、取材中に少々汗をかいたので、最後に3種類目の黒ごまミルクに挑戦した。
同ランチ及びジュースは、某病院に併設されたレストランのものだが、ポタージュの裏ごし、カツレツの揚げ加減、野菜の盛り付けやソースなど、繊細なシェフの姿が見え隠れするような料理で、女性には大変人気のようだ。更に、値段が安いので、これまた、毎日通いつめても、食費節約に繋がる一押しレストランである。
◎黒ごまミルク
クレオパトラも愛用した、ゴマ。
カルシウム豊富で骨粗鬆症予防、ミネラル補給で疲労回復!
◎キャロットミックス
人参、オレンジ、パイナップル、はちみつ
抗酸化作用で、肥満、高血圧、動脈硬化を予防!
◎アボガドミックス
アボカド、リンゴ、オレンジ、パイナップル、はちみつ
コレステロールを下げる不飽和脂肪酸がタップリ!
▼牛肉のカツレツ 焼野菜添え(ライス、スープ、デザート、珈琲又は紅茶=1500円)

<ロゼッタストーン公式サイト/since 1995>
http://www.dandl.co.jp/

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