寒波到来が続き、撮影には少々辛い日々が続く。

　本日は、夕刻近くになり、いつもの八景水谷公園へと足を運んだ。他のカメラマンのほとんどがカワセミ狙い。筆者は、カワセミを横目に、中鷺を追うことにした。

　中鷺へじわじわと近づいても、空腹なのか、警戒心どころか、魚獲りに夢中で、我々に気づかない。撮影中に、小さな魚を含め、３回ほど魚をゲットしたようだ。写真下は、３回目の大物ゲットの瞬間を捉えたもの。

　じゃぼんと水中に顔を突っ込む中鷺。思いの外、大きな鮒を捕まえたようだ。写真にはないが、この大物をゲットしてからの中鷺の仕草が滑稽だった。自分の口には大きすぎる鮒を、何度も呑み込もうとするが、なかなか呑み込めないでいた。

　結局、２０分ほど経って、やっと口の中に入れたのは良いが、喉の途中で魚が引っ掛かり、苦しそうな中鷺。途中の様子があまりにもグロかったので、最後呑み込んだ瞬間の写真のみをお見せしようかと・・・。

　いやはや、以前、上江津にて最後まで呑み込めなかった青鷺を思い出したのだが、獲物が自分たちの口や喉のサイズに合うか否かのチェックができないところが、自然の面白みなのかもしれない。

　ちなみに、本日の撮影機材は、Nikon D500+Sigma 150-600mm（DXフォーマットなので、フルサイズ換算で900mm相当）を使用。

▼取材ランチ
熊本稲荷神社初午大祭招福特別メニュー
肥後「七福いなり弁当」（熊本ホテルキャッスル）1,400円（税サ別）


◎ロゼッタストーン公式サイト（since 1995）
　http://www.dandl.co.jp/

貪欲な野鳥の魚獲り   憩いの広場   中鷺   八景水谷公園   湧水池   野鳥  

　日本料理 エノキゾノのランチメニューで一押しは、「今月の野菜コース」である。

　写真のように、出汁、盛り付け、包丁さばきが随所に光る料理ばかりで、至福の極みとなる。

　筆者がぐだぐだと書き綴るよりも、食せばわかる本物の日本料理。世界に誇る無形文化遺産をご堪能あれ！

▼焼物：ふろふき大根、絹さや

▼油物：竹の子薄衣揚げ、揚げ餅、アスパラ、いり出し、木ノ芽、大根おろし

▼酢物：長芋、わかめ、セリ、しめじ、生姜酢、紅たで

▼焚合：豆腐けんちん里芋包み、大浦ごぼう、ほうれん草、べっ甲飴かけ

▼飯物、汁物：赤飯、黒ごま・味噌汁（豆腐、うす揚げ）

▼甘物：金柑

▼別注文：サイコロステーキ、刺身



◎日本料理エノキゾノが移転／以下は店主からのメッセージ 2018.7.8現在）

＜移転のお知らせ＞

　平素は当店をご利用いただき、心より御礼申し上げます。さて、このたび熊本市中央区の新屋敷に移転の運びとなりましたことをお知らせいたします。突然のことで驚かれるかと思いますが、移転と申しましても近くです。現在の店舗大江は閉店いたしました。また、オープン日は夏頃を予定しておりますが不確定な為、このような中途半端な形での報告となってしまいますことお詫び申し上げます。確定しましたらお知らせいたします。今後とも宜しくお願い申し上げます。

▼「えのきぞの」移転先
　　〒862-0975 熊本市中央区新屋敷１丁目９−１９　濫觴７７A
　　電話番号：096-211-5525
▼「えのきぞの」公式サイト（プレオープン）
　http://www.dandl.co.jp/enokizono/
▼「えのきぞの」全天球写真
　https://theta360.com/s/lrTeeELXreeLyBgDCdsBjk5GG

◎ロゼッタストーン公式サイト（since 1995）
　http://www.dandl.co.jp/

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