ロゼッタストーンBLOGニュース

▼若手シェフが自信をもって作るポークカツサンド

　公的施設のほとんどがクローズドになっている、熊本市。植物園も、遊水池の施設も全て足を運び入れることができない。

　外食も自粛せざるを得ず、その影響もあるのか、町場のレストランは閑古鳥。ビジネスマンのランチ難民が溢れそうな気配である。

　食事となると、どうしてもマスクを外さねばならない。よって、トイレなど衛生管理が確実に為されている食事処を最優先することになる。

　その中でも、シティホテルは普段から衛生管理がしっかりしている施設が多く、安心安全な食事処として利用させていただいている次第。

　最近気づくのは、とても賑やかなレストランでも、新型コロナウイルス感染を意識してか、馬鹿騒ぎする人種は激減しているようだ。

　何はともあれ、世界的なパンデミック宣言下において、早朝から深夜にかけて頑張っているホテリエたちに敬意を表したい。

▼大変リーズナブルな阿蘇高菜ピラフポークグリエ添え