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　ダイニングキッチン九曜杏（熊本ホテルキャッスル）、今週の週替わりシェフランチは「スモークチキンとモッツァレラチーズ　秋野菜のロールキャベツ　春巻ロースト
　（ミニサラダ・本日のスープ・パン または ライス・コーヒー付き）」である。

　春巻の中が大変気になるが、揚げた春巻のサクサン感と芳ばしい香り立つ料理のようだ。点心大好きであるが故に、このスタイルでサーブされると、三本ほどは食べたくなってしまう。本日はかなり空腹だったので、オプションでスイーツでも楽しめば、〆バッチリとなる。

　また、気になるのは今週のパスタランチ。それについては、明日にでも情報アップしようかと。

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