ロゼッタストーンBLOGニュース

熊本市動植物園 20260513_その１

　今年初めての撮影会である。

　知人、友人それぞれ多忙な日々を送っているため、全員が一堂に会することは、なかなか叶わない。よって今回は、写真愛好家の色見貴之さんと、二人取材ランチ、二人撮影会として、熊本市動植物園でのひとときを楽しませていただいた。

　当日は晴天。太陽光は強かったが、木陰に入ると心地よい微風が吹き抜ける。そこで、取材ランチとして用意した握り寿司弁当を広げ、野外での寿司会となった。

　考えてみれば、生まれて初めてではなかろうか。野外で握り寿司とは、これ如何に。

　寿司弁当は、Foody One（鶴屋百貨店直営スーパー）の寿司・刺身コーナーで購入したものである。量と質のバランスが良く、醤油、ガリ、ワサビも別添えになっている。

　これまで、野外で巻き寿司やいなり寿司を食したことはある。しかし、握り寿司を野外で味わうのは初めてであり、実に新鮮な体験であった。ネタもなかなか良いものが使われており、店頭にはこの握り寿司弁当が二パックしか残っていなかったため、迷うことなく瞬時に買い物かごへ入れた。

　寿司弁当は同店の袋に入れ、その上にクラッシュアイスをたっぷり載せて持ち運んだ。熊本市動植物園までは車で三十分ほどかかったが、開封したときの瑞々しさは変わらず、たいへん美味しくいただくことができた。

　おやつも準備していたが、完食後に濃茶を半分ほど飲むと、すっかり満腹になってしまった。結局、おやつはそのまま持ち帰ることにした。

　撮影会前の、のほほんとした時間。

　実のところ、これこそが一番の楽しみなのかもしれない。（苦笑）

　尚、筆者の誕生日祝いとして、たくさんのお土産を頂いたので、オフィスワークにて、じっくり楽しませていただこうと。

　蛇足ながら、相方へは、誕生日プレゼントのお返しとして、彼の仕事にも役立ちはしないかと、勝手ながら「逸品●一筆」の書籍一巻を差し上げた。

▼熊本市動植物園
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文責：西田親生

くまモンが待っている熊本市動植物園 FoodyOneの握り寿司弁当熊本市動植物園開園１００周年色見貴之写真愛好家熊本市動植物園写真撮影会

posted by Chikao Nishida at 2026/5/15 12:00 am

「日本料理えのきぞの」新作試食会

　本日開催したのは、弊社「Well Done Cross-media」主宰の食事会である。

　参加者は、写真下、右から脇宮盛久氏（専門学校講師／元熊本ホテルキャッスル和食料理長／黄綬褒章・現代の名工受章者）、色見貴之氏（神水茶寮支配人／元熊本ホテル四川料理桃花源支配人）、西村祐紀氏（にしむら形成外科クリニック院長）、そして筆者の四名である。

　本来であれば、メディア関係者にも出席いただきたかったが、政局が慌ただしく動いている最中でもあり、今回は見送ることとなった。

　本日のテーマは、「日本料理えのきぞの」が昨年発表した、リーズナブルで満足度の高い新コースの試食である。料理を味わいながら、互いの近況と専門分野の情報を交換する、有意義なひとときとなった。

　西村氏、色見氏とは昨年秋にお会いしているが、脇宮氏とは二年ぶりの再会である。しかし、日頃から情報を共有しているせいか、不思議と久しぶりという感覚はなかった。

　二時間半ほどの滞在であったが、実に充実した時間であった。料理の質はもとより、志を同じくする者同士が語り合う空気こそが、場の価値を高めるのだと改めて実感する。

　この会は、今後も定期的に開催し、徐々に異業種の方々を招き入れながら、「Cross-media」としての新たな動きを形にしていきたいと考えている。

　写真をご覧いただければ分かる通り、三氏の人柄は自然に滲み出ている。写真は嘘をつかない。シャッターを切った瞬間、その人の「今」が刻まれ、やがて大切な記憶として残っていく。

　前向きに人生を楽しむ。その自然体こそが、何よりの財産ではなかろうか。ご参加いただいた皆様に、心より感謝申し上げる。

　そして、心温まる手料理を提供してくださった「日本料理えのきぞの」の榎園豊成料理長、奥様、ご子息にも、深甚なる謝意を表したい。

　ごちそうさまでした。

　なお、途中で供された熱々の海老クリームコロッケとデザートの写真を撮り損ねてしまったのは痛恨である。しかし、良質な料理に出会うと、人は自然と再訪を誓うものだ。来週はメディア重役との会食も予定している。今から楽しみでならない。