ロゼッタストーンBLOGニュース

▼ダイニングキッチン九曜杏（熊本ホテルキャッスル）のオムライス

　ふと、オムライスを食したいことがある。子供の頃の記憶は面白いもので、恥ずかしくもなく、オムライスを注文してしまう。

　特に食欲もなく、何を食べたいという欲望もない時に、ふと、飛び出してくるのが幼い頃の料理である。

　「いつものと違って、ケチャップベースで、別にケチャップもお願いします。」と我が儘言って、オーダーしたのだった。

　どちらかと言うと、ドミグラスよりも純粋なケチャップがお気に入りなので、オムライスへの気持ちは未だに幼いのであろうと。

　周囲の人たちと喋りながらのランチだったので、このオムライスをいつ食べ終わったのかも気付かず、焙じ茶を飲んでいた。

　隣では、てんこ盛り状態のスペアリブが片付かれれて行く。今日は、思考回路と消化器系が完全に遮断されているに違いない。

　体調万全でない時に、先般、激辛を立て続けに食したことが原因なのか判らないが、今も尚、本調子とは言えない。

　ただ、幼い頃のほんわかしたオムレツのお陰で、胃袋の中は、思いの外静かなものだ。久しぶりに、食後の安堵感を味わった。

　※写真はiPhoneで撮影したもの

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　https://www.dandl.co.jp/

文責：西田親生

幼い頃の想い出昔懐かしメニューグランドメニュー九曜杏オムライスディナーランチ熊本ホテルキャッスル

posted by Chikao Nishida at 2019/12/23 03:26 am

「えのきぞの」のお節、完売！！！！！

　昨日、「えのきぞの」から連絡が入り、「お節のご予約を１２月２５日としていましたが、昨日で完売いたしました。」との連絡が入った。

　とても生真面目な店主なので、「締め切り前の完売は初めてのことで、どのように対処していいか迷っておりました。」とのこと。

　元々、今年の年末は「お節を作らない。」の連絡を頂いていたが、常連さんより「作って欲しい！」の声が大きくなり、それに対応してのこと。

　日頃の、ランチ、ディナー、そしてテイクアウト用の弁当３種、更には「茶懐石」のケータリングと、質量ともに顧客満足度が高い食事処。

　年末の「お節を作らない。」とは、絶対にファンは許さないのかも知れない。正直、筆者も予約を乗り遅れてしまったことに気付かされたのだった。