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ここはお薦め、海鮮蔵!!!

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 昨日、話題の「海鮮蔵」(野崎多喜子代表取締役)へ足を運ぶことにした。

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 紹介してくれたのは、牛崎シェフ。ランチメニューも豊富で、その中から、「あわび踊り焼とよくばり丼」、「豪華スペシャル海鮮丼」、そして名物「たこ万」をオーダーすることにした。

 旬鮮な「天草の幸」満載の盛り皿を見て、まず腰を抜かす。朝食を敢えて甘酒だけで、空腹を我慢して来た甲斐があったというもの。料理写真撮影用レンズを持参していなかったけれども、突然、取材のボルテージが高まり、何とかワイドレンズをワイドらしからぬ画角で撮影を敢行したのだった。

 料理の感想は、この場でとやかくいう必要はないと考える。現地へ足をお運び頂き、この写真がすべてお腹に入ってしまえば、大満足となること間違いはない。

 今回は午後2時より次の会議が予定されていたので長居はできなかった。後ろ髪を引かれる思いで・・・帰り際に、名物である「たこ万」を4パック(5個×4パック=20個)を土産に購入した次第。

 尚、「海鮮蔵」に関しては、また、近日中に本格的な取材を予定しているので、その時に、詳細をお伝えできればと・・・。イルカウォッチングも楽しめる「海鮮蔵」。・・・天草に足をお運びの折は、そのコースに同店は外せないだろうと。・・・ここは、お薦めです!!!


▼豪華スペシャル海鮮丼
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▼あわび踊り焼とよくばり丼
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▼名物のたこ万
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【ディー・アンド・エルリサーチ株式会社公式サイト】 http://www.dandl.co.jp/dandl/Link

                   

  • posted by Chikao Nishida at 2015/4/18 08:41 am

身近なところに被写体が!

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 雨が長く続くと、なかなかカメラを持ち出して撮影に行こうという気持ちがなくなってしまう。

 頭の中で、抜けるような空の下で、花鳥風月を追い求めたいという気持ちはあるものの、果たして、好天の時ばかりがシャッターチャンスとは言えない。

 先日、ようやく雨が上がった早朝だった。恐る恐る一眼レフを持ち出すと、ほとんど雨は止んでいた。庭を歩くと、花が咲き、虫がうごめき、鳥たちが木の実などを齧ったあとが沢山残っていた。

 いくらカメラやレンズが防滴、防塵と言えども、じゃぶじゃぶとカメラを水に漬けたり、ザラザラと砂塵を塗したくはない。・・・静かな早朝の澄んだ空気を沢山吸い込み、花芽や立ち枯れたものなど・・・自然にそのままレンズを向けると、予想以上に被写体があるんだと気づくのである。

 庭師の方がお洒落に残してくれた「つわ」。庭の端々に3箇所ほど、残してあった。また、僅か一輪しか付いていない今年の「牡丹」の花芽に数匹の蟻が何かしていた。咄嗟に蟻を叩いて、花芽を守ってやった。

 竹林の横の、強風で倒れた「蘭」の鉢を立ててみると、可哀想に、「蘭」の蕾が枯れたまま付いていた。この一年間、別棟の家も庭も始末にしたものだと、正直、自らの不手際に反省しきりとなった次第。

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  • posted by Chikao Nishida at 2015/4/17 02:30 am

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