ロゼッタストーンBLOGニュース

▼会員制クラブエル・ド・ラード（熊本ホテルキャッスル１階）

　日常、一番多く撮影しているのは、熊本ホテルキャッスルの各レストランの料理や施設となる。

　あと3日経てば２０１６年となるが、今回から１日あたり数回に分けて、２０１５年お気に入り写真集をアップしてみたい。

　写真は不思議なもので、１枚の写真を見るだけで、当時の料理の香りや味、会話、そして天候なども、記憶の箱から飛び出してくるのだ。

　今年はどんな写真が撮れたのか、撮影した本人が思い出せないほど数万回シャッターを切ったような気がしてならない。

▼トゥール・ド・シャトー（熊本ホテルキャッスル１１階）

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ショットバー広角レンズスーパーワイドレンズパーティー宴会バークラブレンズ写真カメラ

posted by Chikao Nishida at 2015/12/29 04:41 am

中国四川料理桃花源へご挨拶

　今年最後になろうかと、中国四川料理桃花源（熊本ホテルキャッスル）へ挨拶方々、ランチを楽しむことに。

　以前、先見塾では定番となっていたランチだが、周囲のテーブルを見回すと、知り合いがポツンポツンと座っている。

　皆考えることが同じなのか、これだけ冷え込んでくると、体に刺激を与えてくれるピリ辛の四川料理レストランへ足を運んでしまう。

　本日も、午後１時までは入れないほどお客がわんさと居た。ちょっと前に予約していた良かったようだ。

　厨房の総料理長や顧問へご挨拶をと思ったが、多分、おせち料理の準備で大忙しそうだから・・・遠慮した次第。

　最後に、古典式杏仁豆腐を食して外出したのだった。