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カテゴリー » 熊本ホテルキャッスル

白梅と取材ランチ&ディナー

▼今日の旧細川刑部邸の梅

ume


 数日前に白梅が開花したので、再び、その様子を伺い方々、撮影に行った。予想通りに白梅は随分開いている。ただ、紅梅は蕾がかなり膨らんできているものの、開花したものが一つもなかった。

 旧細川刑部邸の梅を取材したのは、今回が初めてとなる。先日はズームレンズで適当に撮影したが、今回はマクロレンズで撮影を試みた。しかし、花びらを柔らかく美しいボケで撮影したいが、なかなか思ったように光が拾えない。曇天になったり、急に光が眩しくなったりと。これという写真が撮れなかったのが、正直なところである。

 さて、明日は寒いが晴れるようだ。もっともっと、熊本の宝物を微力ながら露出せさたい。もっともっと、ご覧いただく方々に喜んで頂くために、写真に情報を添えてアップして行ければと・・・。熊本県観光立県の一助となれば、本望である

 蛇足だが、写真下は取材ランチ&ディナーである。腹ごしらえをしておかないと、撮影途中にボッとなってしまう。よって、今日はランチは熊本ラーメン(夢あかり)、ディナーはバルバリー鴨 バルサミコ酢のソース(熊本ホテルキャッスル)などで〆とした。


▼取材ランチ&ディナー(熊本ホテルキャッスル&夢あかり)
cuisine


▼撮影風景
NISHIDA



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  • posted by Chikao Nishida at 2016/2/3 12:00 am

されど、1000円以上の価値!

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 一週間ぶりのご無沙汰、九曜杏。

 ある日は雪に凍りつき、ある日は雨に打たれ・・・久しぶりに、熊本ホテルキャッスルへと足を運んだ。雨天でもあり、駐車場は満の状態。何とか駐車をさせていただき、腹ごしらへに九曜杏へ。

 今日オーダーしたのは、ビーフカレーセット(ランチメニュー)。高級ホテルのレストランには有りえない1000円という料金。冷めないように小さな鍋にカレーがどんと入っている。ご飯には小洒落な野菜が添えてあった。

 旨い不味いは二の次、三の次だが(旨いに決まっている)、見るだけで、ホテルの拘りとシェフの気合を感じる料理である。僅か1000円だが、されど1000円以上の価値を持つランチメニュー。

 一昨日だったか、腹の立つほど消費者を小馬鹿にする料理と雲泥の差であった。勿論、これにはコーヒーも付いている。


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  • posted by Chikao Nishida at 2016/1/30 02:47 am

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