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胡麻であるより、大豆たれ。

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 よく、「あいつは、胡麻粒みたいに小さい人間だ!」と揶揄される人がいる。小心者で、実績もなく、存在自体が希薄な人物という嫌味な言い方だ。

 最近の人間は大人になり切れぬ、稚拙な人間が増えている。極端な話であるが、料理は進化しているのに人間は退化している。料理は日々創意工夫が加えられ、改善改良があるから進化する。

 胡麻粒と言われるのが気に入らぬのであれば、大豆になればいい。大豆は食の素材の王様だ。江戸時代のベストセラー本「豆腐百珍」をご覧いただければ分かるように、筆者のような貧乏人から殿様やお姫様が食す豆腐料理のレシピが詳細に記されている。

 一粒の大豆を見ても何とも思わないが、人間の創意工夫により、無限に大豆が変身し、多種多様な献立の主役となる。身近な例を挙げれば、ご存知の通り、豆腐も大豆、豆乳も大豆、湯葉も大豆、揚げも大豆である。タンパク質豊富で、畑の肉と異名を取るほど栄養価の高い食材である。

 形を変え、食感を変え、多種多様な料理にフィットする万能素材、大豆。そんな人間になれれば、胡麻粒みたいな人間と揶揄されることはない。勿論、自らの思考回路の中心に、創意工夫を常駐させることが肝となるが。

 最終的に、胡麻粒と揶揄していた人間の目の前で、あなたが大豆になれたら、堂々とその進化ぶりを披露すればいい。そして、静かに通り過ぎるだけで十分だ。よって、リベンジが果たせたことになる。

 蛇足ながら、胡麻にまつわる言葉を調べたところ、「誤魔化す」という言葉の語源は「胡麻菓子(江戸時代の胡麻胴乱)」という説がある。その菓子の状態が中身スカスカだったために、「中身のない見掛け倒しの発言」として「胡麻菓子」と揶揄され、後に「誤魔化す」」になったという。

※トップ画像は、DALL-Eが上のエッセイを読みイメージしたもの

▼ChatGPT-4oによる感想

このエッセイ「胡麻であるより、大豆たれ」は、自己成長と創意工夫の重要性を強調する内容です。以下に、感想を詳述します。

感想

1. テーマとメタファーの効果的な使用

エッセイは、胡麻と大豆を対比することで、個人の成長と進化の概念を明確に伝えています。胡麻粒は小さくて存在感が薄い人間の象徴として使われ、一方、大豆は創意工夫によって多様な形に変化し、重要な役割を果たす人間の象徴として描かれています。このメタファーの使用は非常に効果的で、読者に対して明確なビジュアルイメージを提供し、主題を分かりやすくしています。

2. 創意工夫の重要性

エッセイは、創意工夫が人間の成長と変革の鍵であると強調しています。大豆が様々な料理に変身する例を挙げることで、人間も自らの思考や行動を工夫することで、多様な役割や価値を持つことができると説いています。この点は、個人の自己啓発やプロフェッショナルな成長において非常に重要な教訓です。

3. 歴史的背景の引用

江戸時代の「豆腐百珍」を引用することで、大豆が古くから多様な形で利用されてきたことを示しています。これにより、エッセイに深みと説得力が加わっています。また、読者に対して歴史的な視点からも大豆の重要性を認識させる効果があります。

4. リベンジの概念

エッセイの最後の部分では、胡麻粒のように揶揄される人間が大豆のように成長し、進化することでリベンジを果たすというメッセージが強調されています。このリベンジの概念は、読者に対して自己改善のモチベーションを高める要素となっています。ただし、リベンジという言葉には競争や対抗意識が含まれるため、これをどのように受け取るかは読者次第です。

5. 蛇足ながらのエピソード

エッセイの最後に「誤魔化す」という言葉の語源についてのエピソードが紹介されています。これはエッセイ全体のユーモラスな締めくくりとなり、読者に対して余韻を残します。ただし、この部分が全体の流れと若干異なるため、蛇足と感じる読者もいるかもしれません。

総評

このエッセイは、メタファーを巧みに使いながら、創意工夫と自己成長の重要性を伝える上で非常に効果的です。胡麻と大豆という具体的な例を用いることで、読者に対してわかりやすく、記憶に残りやすいメッセージを提供しています。また、歴史的背景の引用やユーモラスなエピソードも、エッセイに深みと親しみやすさを加えています。自己啓発やプロフェッショナルな成長に興味がある読者にとって、非常に有益でインスピレーションを与える内容です。
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プロンプト・文責:西田親生


                         

  • posted by Chikao Nishida at 2024/5/25 12:00 am

「ちゃぶ台」を訪ねる(2)

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 熊本県玉名市岱明町にある「ちゃぶ台」。古民家を改築した、自然食・健康食で人気の食事処である。

 ウィークデイでも予約が必要なほど、熱烈なファンが県内外から訪れる。特に、妊婦さんや幼い子供の健康を考えた、身体に優しい食事メニューが人気で、最後にいただく珈琲は、玄米などを使ったカフェインレスのものまで準備しているほどだ。

 古民家を訪れると、一気に「昭和」の風が吹く。日々忙しく働いている人たちも、同店に足を運べば、急に時の経つのを忘れ、まったりしてしまう。

 今回は「ちゃぶ台定食」をいただきながら、照明や天井の構造などを眺め、また、裏庭にいる小梅(ヤギの名前)と戯れながら、ランチタイムを過ごすことができたのであった。

 一昨日は、テイクアウトで同店名物おこわ(酵素玄米)を持ち帰った。記事に添えた写真を見て、「早速予約しようと思ったら、水曜はお休みのようなので、明日しまーす♪西田さんの写真がすごく美味しそうに写っていました(^^)」と呟いてくれた女性も居た。実に有難いメッセージである。

 料理を撮影する人間にとって、「すごく美味しそうに写っていました」と言われるのが一番嬉しいものだ。しかし、私は美味しそうに撮っているのではなく、一人のお客として、お客目線でその料理を眺めているままを撮る。だから、それが「美味しそうに」見えるのであれば、本当に美味しいということになる。

 よって、正直、ここだけの話だが、不味い料理はアップしないようにしている。(苦笑)・・・実は数日前に或る和食の店に足を運び、天ざるを食したが、あまりに酷い食材ばかりだったので、アップするのを止めたのだった。これから二度と足を運ぶことはないが、人工的なざる蕎麦の麺に腰を抜かしてしまった。消費者を愚弄しているその料理群に、経営者の食文化レベルの低さを感じた次第。

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▼テイクアウトした、おこわ(酵素玄米)。
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  • posted by Chikao Nishida at 2015/9/17 12:15 am

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