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熊本ホテルキャッスルのランチ・・・

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 今週の熊本ホテルキャッスル ダイニングキッチン九曜杏のパスタランチは、オクラとベーコン、キノコのパスタであった。ローストビーフの上にポン酢のジュレが添えられ、蒸し蒸しした雨の日にはさっぱりと喉越し良く、食が進む。できることなら、アルデンテで食したい気分だ。

 通常、同レストランのお得なランチは、洋食ではシェフランチ、パスタランチ、カレーランチ、九曜杏ランチ、ステーキランチの5種がある。現在は、令和時代となり、改元記念の特別ランチメニューもちらほらと。

 思い起こせば、同ホテルへ足繁く通うようになって38年ほが経つが、熊本の代表的な名門シティホテルとして、来年10月には60周年を迎える。本日は圧倒的に女性軍が殆どのテーブルを占めており、甲高い笑い声がホール内を飛び交っていた。

 女性軍のパワフルさと物凄い食欲に圧倒されながら、静かにパスタランチを平らげた。後ろのテーブルでは、「そろそろ時間!」と言いながら、何度も長引くトークショー。同時に、六人がスマホ片手に、一斉に喋ってコミュニケーションが取れるのが素晴らしい。

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文責:西田親生


             

  • posted by Chikao Nishida at 2019/5/21 04:17 am

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