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「四季の味 やまもとや」のお節・・・

▼「四季の味 やまもとや」のお節

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 「四季の味 やまもとや」のお節も、そろそろ予約締め切りとなりそうだ。御重を見ての第一印象は、昔懐かし、日本の良き時代を彷彿とするもので、幼い頃から馴染みのあるものである。

 内容は以下の通り。正直、今食せとなると、「魚卵」へまっしぐら!ポリポリ、コリコリ、ザクザクと、「魚卵」は堪らない。しかし、「魚卵」は高級品なので、幼い頃は、頬張ると叱られていた。

 年の瀬に除夜の鐘を聞き、年が明けると、真っ暗で寒い中、大人について神社へ歩いて行く。先ほど、年越し蕎麦を食したものの、自宅に飾り付けが済んだお節料理が気になって気になってたまらない。

 そんなお節が、今ではあちこちのお店で販売されているが、同店のような、昔ながらのお節がホッとする。一つ一つの食材を大切に食べなければと思ってしまう。決して、頬張って喉を詰まらせないように・・・。

<お節及び具材について>

①箱・八寸の二段重
②価格・22,000円(税込)
③数量・80セット限定
④献立・伊勢海老のチリソース、煮エビ(車エビ)、ブリの照り焼き、サワラ西京焼き、魚卵の旨煮、昆布巻、タコ足の照焼き、筍土佐煮、ふきの煮物、アワビ旨煮、伊達巻板真丈、生ハムチーズロール、田作、栗きんとん、紅白蒲鉾、いくらの醤油漬け、紅白餅、柚子もち、花もち、黒豆、たたき牛蒡、紅白なます、ベイ貝、子持ち昆布、味彩牛ローストビーフ


◎四季の味 やまもとや公式サイト
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/Link
 〒861-2231 熊本県上益城郡益城町安永575-2 TEL: 096-286-2017

◎四季の味 やまもとや過去記事
 https://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=yamamotoyaLink

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◎ランチメニューダウンロード(8.4MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/lunch.jpgLink
◎ディナーメニューダウンロード(9.1MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/dinner.jpgLink
◎懐石料理・宴会プラン、土・日・祭日スペシャルランチメニューダウンロード(8.5MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/special.jpgLink
◎懐石料理・弁当申込書JPGダウンロード(3.4MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/order.jpgLink

文責:西田親生

                                       

  • posted by Chikao Nishida at 2019/12/21 12:00 am

年末年始は、松島観光ホテル岬亭へ・・・

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 日々凍りつくような冬らしい気候になってきている日本列島。常春の松島観光ホテル岬亭(熊本県上天草市)での年末年始の「旅」は如何だろうか!?・・・そこで、人気のプランは「磯のアワビの片想いプラン」。

 https://www.misakitei.co.jp/awabi/Link
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 同館の中庭には、離れとして小洒落な「杏布炉舎(アンブロシア)=ギリシャ語で神々の食べ物」という心地良い施設がある。

 年末年始に、海の幸三昧と露天風呂を満喫したい方々には、最適最高の「宿」としてお薦めしたい。

 天草と言えば、位置的にすこぶる遠く感じるが、実は、熊本市から同館まで、車で僅か1時間半弱で到着する。

 何はともあれ、ご家族連れ、社員団体旅行にも対応できる宴会場やブライダル会場も完備している、海のリゾート「松島観光ホテル岬亭」。

 年末年始は、まだ間に合いそうなので、ご予約をお早めに!

▼中庭と杏布炉舎(アンブロシア)
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▼杏布炉舎(アンブロシア)内観
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▼特別料理「伊勢海老のお造り」
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▼特別料理「うつぼのお造り」(絶品)
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▼料理サンプル写真
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▼同館自慢の家族露天風呂
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▼一般用露天風呂
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▼年末年始に若干空室ありそうな予感
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◎ロ松島観光ホテル岬亭公式サイト(since 1995)
 https://www.misakitei.co.jp/Link

                       

  • posted by Chikao Nishida at 2019/12/20 06:23 pm

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