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猛暑対策は、中華粥で!!!

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 日本全国、炎に包まれ干上がるような猛暑の毎日。ちょっと歩道を歩くだけで、滝のような汗が流れ出す。アンダーシャツの着替えが何枚も要るほど、空前絶後の異常気象のように思えてならない。

 しかし、仕事は仕事。生活は生活。・・・炎天下であろうが、時間はお構いなしに突き進む。それに気後れしないように、体力を消耗しようが、歯を食いしばって仕事をせざるを得ない、日本社会。・・・バカンスなんて全く我々の習慣にはないのである。

 今日も昼ご飯を何にしようか、夕ご飯を何にしようかと・・・仕事の合間に、体調を壊さぬような栄養吸収をしなきゃと考えてはいたが、こんなに猛暑が続くと食欲もどんどん無くなって行き、メニューどころの話ではなくなってしまう。

 そこで選んだのが、熊本ホテルキャッスル 四川料理 桃花源の「中華粥(鮑+ユリの根+クコの実)」をメインとした料理群。・・・そのトッピングに6種。それに、青菜と生姜の炒め物、車海老のカシューナッツ揚げ、豆腐のオイスターソース餡かけを注文したのだった。

 四川料理としては、特に優しい料理を選び、ミネラル分を十分吸収できる汁物にしたので、胃腸にすこぶる優しく、どんどんとお替わり君となって行ったのだった。・・・メニューにない我が儘な「中華粥」となったが、料理人の思い遣るのある料理に、大満足の食事となった。・・・心から感謝する次第。


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  • posted by Chikao Nishida at 2013/8/13 12:57 am

一眼レフを使用するにあたって・・・

▼NIKKOR 純正 60mm マクロレンズを使用

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 一眼レフ・・・最近は、女子に人気のミラーレス一眼レフデジタルカメラが各社からどんどん発売されている。・・・世界最小の一眼レフから、どっしりと重厚感のあるプロ仕様の一眼レフまで、多種多様である。

 しかし、量販店や通販サイトで販売しているのは、本体とセットのものが多い。・・・ズームレンズとの組み合わせのお得な感じを受けるものだが・・・「初心者であれば、この程度で十分!」という店員やWEBサイトの解説に関して、若干違和感を持つ筆者である。

 「初心者であれば・・・」というところで、殆どの消費者は、「その程度が、便利で簡単!」と思い込んでしまい、後から、「一眼レフカメラの本体とは別に、単焦点レンズなどを取り揃えた方が、無駄な出費がなかったよ!」と悔やむ人も少なからず出てくる。

 本体に付いているリーズナブルな汎用レンズ・・・例えば、24-105mmのズームレンズは、それがフルサイズならば、広角から標準、そして望遠としても楽々使えるものなのかも知れない。しかしながら、大量生産が故のアバウトで切れの悪い、ボケの汚い、劣悪なレンズが多すぎる。

 悶々としている内に、広角レンズで雄大な景色を、標準レンズでポートレートを、更には望遠で野鳥などの野生の動物を・・・更に、更に・・・マクロレンズで小物や山野草の花びら、そして時計は宝飾品、虫などを、くっきり美しく撮りたくなってくるのである。

 「初心者であれば・・・」の一言で、手に持っている1本のなんちゃってズームレンズ。・・・上記の目的を果たすために、何度も何度もそのレンズで挑戦するけれども、持ったような絵面が撮れない。・・・いや、実は撮れるはずがないのである。

 写真をこよなく愛して、自然の景色や野生動植物、そして人物・・・を撮影するには、どうしても、それに適したレンズが必要となってくる訳だ。・・・「レンズは命」。どんなに本体が高価な一眼レフでも、オモチャのようなレンズを装着すると、数万円のコンデジの方が数段良い写真が撮れるのにヤキモキしてしまう。

 このように軽率にも「初心者であれば・・・」の一言で、一眼レフを数週間で諦める人も多く、また、なにくそと歯ぎしりをしながら、どんどんと秀作を撮るために色々と工夫を重ね、納得の行くまで自分の世界を創り出す人も居る。最初の購入の段階で妥協をしている訳であって、その無駄な1本のなんちゃってレンズにいつまでも固執する必要はないと・・・。

 畢竟、諄いようだが、「レンズは命」。・・・一眼レフを購入するには、自分がどんな写真を撮るのかをよく考えて、本体を先ず購入し、それに適した単焦点レンズ、ズーム、広角、マクロと揃えて行けば良いと考える次第。


▼NIKKOR 純正 60mm マクロレンズを使用
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▼NIKKOR 純正 60mm マクロレンズを使用
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▼NIKKOR 純正 60mm マクロレンズを使用
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  • posted by Chikao Nishida at 2013/8/12 04:55 pm

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