ロゼッタストーンBLOGニュース

　ザ・夜食に、疲れが吹っ飛ぶような激辛タイカレーを食すことにした。近場のセブンイレブンにて入手したものだが、このグリーンカレーを一口食すと、ダイナマイトの導火線に火がついてしまう。

　胃袋で爆発し、頭頂部と顔面から汗が吹き出し、体に電気が走る。それまでだらっとしていたのが、背筋がシャキッと伸び、目力が強烈に、すこぶる気合が入る。

　あくまでも、筆者の個人的見解であり激変である。

　前書きが長くなったけれども、昨日、親しい知人より活車海老を貰ったので、どう捌こうかと迷っていた矢先のザ・夜食。

　もしかしたら、活車海老を半生で塩茹でしたものを、このタイカレーにトッピングしてはどうか！？実験することにした。

　冗談抜きに、激旨である。これまで食べたシーフードカレーとは比較にならぬほど、グリーンカレーと活車海老の半生に茹でたものは、相性がとても良く噛み合った。

　活車海老をフライにして、一般的なカレーと一緒に食べても美味ではあるが、このグリーンカレーとの組み合わせは、筆舌に尽くし難いほどに激旨であった。そして、ダイナマイトの導火線に火がついた！

　因みに、活車海老１匹は、海苔弁一個買える値段である。

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文責：西田親生

活車海老夜食グリーンカレー ThaiCurry タイカレー車海老半生

posted by Chikao Nishida at 2023/5/11 12:00 am

激旨、タイカレー（グリーンカレー）＋香り米

これは、レトルトと言えども、驚いた。

一人前１８０グラムのタイカレー。それも、グリーンカレーだ。

辛さは、５段階の５。結構、気合を入れて口に含むと・・・

ことのほか、深みのある味わいにて、一気に目が大きく開いてしまった。

目が大きく開いたのは、辛さにではなく、旨さに反応したのだ。

香り米を選んで、正解。香り米は電子レンジで２分チンするもの。

タイ国へは足を運んだことがあるので、本物の味は知っている。

一般的なレトルトのように、具が少なくしょぼいとは言えない。

鶏肉はほろほろだ。月桂樹の葉っぱ一枚と青唐辛子１本を残し、完食。

明日、災害時備蓄用食糧の一つとして、確保に出掛けようかと・・・。

因みに、保存料も化学調味料も不使用である点が、素晴らしい！