ロゼッタストーンBLOGニュース

▼ブイヤベーススープパスタ（ダイニングキッチン九曜杏）

　今回の取材ランチは、何故かしら、「ブイヤベーススープパスタ」を食べたくなって、久しぶりにオーダーしたのだった。

　先ず、熱いスープを大きめのスプーンでゴクリ。これが堪らない。魚介類の旨味が凝縮されたスープなので、香り立つ、濃厚な味わいだ。

　次に、パスタをフォークでクルリと巻いて、口の中へ。パスタ麺は弾力があるので、食感はモチモチしており、濃厚なスープも絡んでくる。

　器には、ムール貝、魚、イカにエビ、そして貝柱などが散りばめられている。パスタ麺が上品なので、パンを１個追加したくなった。

　しかし、器が深皿なので、思ったよりも、量は多い。結局は、パンの追加をせずに、本日の取材池である半高山へ向かうことにした。

　小高い山と雖も、山頂は風が強く寒かった。みかん畑で作業する農家の方が一人。ウグイスが下手な歌を連発していた。多分、特訓中なのだろう。

　いつも綺麗に手入れされた、みかん畑沿いにある花壇。天候が悪く、光は弱いが、マリーゴールドや季節外れのコスモスを撮影することができた。

　近頃、野ウサギの姿が見られると噂される半高山。熊本県立装飾古墳館そばで、野ウサギの撮影に成功して以来、既に４年ほどが経つ。

　次回は、野ウサギに遭遇できればと願いつつ、帰途につくことに・・・・・。

▼昨日の記事PDFダウンロード
　https://www.dandl.co.jp/club/smiles.pdf

▼半高山に咲く、マリーゴールドとコスモスの花々。

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文責：西田親生

ブイヤベーススープパスタ野うさぎマリーゴールド半高山コスモス熊本ホテルキャッスル

posted by Chikao Nishida at 2021/5/29 12:00 am

梅花、咲き乱れる。

　熊本県西区にある谷尾崎梅林公園の梅の花が、一気に咲き始めた。数十羽のメジロが園内を飛び回り、梅の蜜でランチタイム。上空は、真っ黒なワタリガラスがメジロを狙って旋回している。時折、ヒヨドリなども飛び降りてくるなど、梅林は運動会の様な賑々しさである。

　同公演の梅花撮影ポイントは、左奥斜面の枝垂れ梅が咲き誇る箇所。立ち寄った人たちはスマホや一眼レフを片手に、斜面に上り、シャッターを押し続けていた。梅花は今週末から来週末が見頃のようで、次回は、超望遠レンズにてメジロをチェイスしたいと意気込んでいる次第。

　因みに、Facebookでは写真が圧縮されるので、画質がかなり劣化する。よって、以下のURLにて、同公園梅花の高画質映像をお楽しみ頂ければと・・・。

▼Chikao NISHIDA公式Behanceサイト（高画質サイト）
　https://www.behance.net/chikaonishida