ロゼッタストーンBLOGニュース

　４年ぶりに食した「味彩定食」。鹿央町物産館やすらぎ館の人気メニューである。

　お値段は、食前酢と食後の珈琲が付いて、1200円（税込）とリーズナブルである。

　地元の食材をふんだんに使った手づくり無添加の定食で、以下の通りとなっている。

１）地元産：ハーブ鶏のから揚げ
２）地元産：野菜料理二品
３）鹿央町産：卵焼き
４）鹿央町産：黒米だご入りだご汁
５）鹿央町産：黒米ごはん（おにぎりに変更できます）
６）新鮮野菜サラダ
７）デザート
８）珈琲

　思ったよりお腹いっぱいになる健康的な定食である。

　本日は、私立高校調理科の先生たちの研修会のランチ予約が入っており、満館だったが、やや遅めに足を運び入れたので、ちょうど入れ替わりとなった。

▼ドーム型レストラン内観

▼ランチ終了後、休憩に入ったおばちゃま方

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◎ロゼッタストーン公式サイト（since 1995／熊本県第一号WEBサイト）
https://www.dandl.co.jp/

写真・文責：西田親生

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posted by Chikao Nishida at 2023/8/2 12:00 am

２０１８年「想い出の写真集」（１２月）

　２０１８年「想い出の写真集」の最終稿である。

　１２月に入り、急に寒さを増してきた熊本市。あちこちの観光地は、驚く速さで冬の装いとなって行った。１１月末から忘年会シーズンとなり、ロゼッタストーン正会員の各店舗（ホテル、食事処、その他ショップ）では、団体予約や年末セールで猫の手も借りたい多忙さである。

　今回の「想い出の写真集」では、この１年を振り返り、筆者なりに記憶に残る写真を中心にご紹介してきたつもりだが、思ったように整理できず、一貫性のないものになったことは、猛省すべき点である。

　出来うる限り、時間の許す限りの行動範囲にて、１年間３００日を超える取材活動を続けてきた中、まだまだ幅も奥行きも物足りない。よって、来年からは、取材方針をがらりと変えて、テーマを絞り、「人」を中心とした取材活動にシフトできればと・・・。

　ただ、肖像権などの問題があり、無闇矢鱈に撮影することが出来ないので、テーマに値する人たちを厳選し、事前に肖像権についてクリアを行なった上で、思う存分、元気で明るい、未来志向の「人」たちを表現できればと思う。

　尚、自称グルメ通として動いてきた訳だが、今後のグルメ情報については、食事処より「取材依頼」があるもののみに限定し、徹底して拘りのあるグルメ情報を発信できればと考える次第。

▼八景水谷公園の赤い実（熊本市）