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子供の頃からの躾と育ちで、人は変わる。

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 今まで、専門学校の顧問や全国の某協会特別顧問などを経験して思ったことは、「人を育てる」の難しさである。

 とんでもない非常識論を唱える大人、メールに返事しないダラダラ大人、感謝のない大人、有言実行しない大人、情報を只で盗もうとする大人、SNSで個人情報を流す大人、SNSで炎上する大人・・・思いの外、癖のある大人が沢山居る。

 幼い頃は同じスタートラインなのに、ここまで枝分かれして、醜い世界にどっぷりと浸かっていても、気づかぬ大人が居る。人は、大抵の場合、自分が「心地良い所」へと、自然と足を向ける。そこが、違法なエリアであろうが、人を不幸にするようなベクトルであろうが、御構い無し。

 全てに、「躾」と「育ち」が大きな原因となっており、また、取り巻く友人によっても左右されるのである。

 個性はとても大事だが、「非常識の常識化」を繰り返して来た人物は、結局、腐ってしまう。食べ物も、一度腐ったら、元の生鮮食料品には戻らない。人も同じこと。一度、腐った人物は、必ずと言って良いほど、腐ったまま余生を送ることになる。
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  • posted by Chikao Nishida at 2019/6/3 11:26 am

「四季の味 やまもとや」の新コース!

▼「四季の味 やまもとや」ロゴ(designed by Chikao Nishida)

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 「四季の味 やまもとや」のディナーのコースメニューが新しくなった。コース名も改称し、(1)コース しずる(味彩牛溶岩焼)、(2)コース まどか(赤鶏溶岩焼)とした。

 (1)コース しずる(味彩牛溶岩焼)は英語の「sizzle」から、また、(2)コース まどか(赤鶏溶岩焼)は「円」から其々名付けたもの。

 「sizzle」は「肉を焼いたり、揚げ物をする際の『ジュージュー』という音の指し、「円」は欠けたところがない、満ち足りた人生を送るなどの意味を含む。

 ちなみに、同店の懐石料理の名称・・・懐石料理の「天空(てんくう)」、「益城(ましき)」、「梅小路(うめこうじ)」なども、上記のコースの「しずる」や「まどか」と同様に、筆者に名付けさせて頂いた。

 ※コース料理は前日まで、懐石料理は2日前までに要予約

▼「四季の味 やまもとや」ディナー
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▼コース しずる 4500円 税別(photo by Takehiro Yamamoto)
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▼コース まどか 3700円 税別(photo by Takehiro Yamamoto)
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▼「四季の味 やまもとや」ランチ
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▼「四季の味 やまもとや」懐石とスペシャルランチ(土日祝のランチ)
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▼リーフレット(店頭にて配布)
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▼四季の味 やまもとや公式サイト
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/Link
 〒861-2231 熊本県上益城郡益城町安永575-2 TEL: 096-286-2017

▼四季の味 やまもとや過去記事
 http://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=yamamotoyaLink

◎ランチメニューダウンロード(8.4MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/lunch.jpgLink
◎ディナーメニューダウンロード(9.1MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/dinner.jpgLink
◎懐石料理・宴会プラン、土・日・祭日スペシャルランチメニューダウンロード(8.5MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/special.jpgLink
◎懐石料理・弁当申込書JPGダウンロード(3.4MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/order.jpgLink

文責:西田親生


                               

  • posted by Chikao Nishida at 2019/6/2 12:00 am

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