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カテゴリー » 蜂蜜酒(世界最古の酒)

工藤エレナ・・・地域揺り起こしの申し子

▼左から、工藤宏樹さん、エレナさんと子供

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 次世代のSNSとして1月23日に日本上陸した「Clubhouse」。その中で、筆者が設置した「D&L地域揺り起こし」の部屋に入り込んできた工藤エレナさん。以前の記事でも取り上げたが、初対面の印象は、戦闘ヘリ・アパッチに搭載しているバルカン砲のように破壊力抜群の美女であった。

 ロシア生まれで、4歳の時に会津に舞い降り、それから28年間会津弁を語るロシア人として、ちょくちょくマスコミに取り上げられ、今や、全国区で「地域揺り起こし」の申し子の如く、奥秩父で蜂蜜酒(ミード)の蔵づくりに情熱を注いでいる

 パートナーは、工藤宏樹さん。二人の子供に恵まれ、現在、彼女の我儘!?に耳を傾け、蔵づくりへまっしぐら。奥秩父における「地域揺り起こし」大玉の花火師の如く、緻密な計画の上に、蜂蜜酒の酒蔵お披露目まで、秒読みの段階に入った模様。

 いつもの事ながら、前置きが長くなったが・・・

 実は、昨日夕刻にテレビのスイッチをONにすると、彼女のドアップの顔が飛び出してきた。会津訛りの標準語で、やや恥ずかしげなトークが続いている。現在進めているビッグプロジェクトである蔵づくりの「蔵」のドアが開き、酒蔵内部へと・・・。

 内装もほとんど完成しているようで、後は事務手続きだけが残っているのだろうと。観入っていると、人気ニュースキャスターのホラン千秋さんと、高校時代の同級生として彼女が紹介されたようだ。彼女はマスコミによく取り上げられるが、なかなかの軍師。

 3年前も、老舗番組「○○さんいらっしゃい」に夫婦で出演している。先般、YouTubeの公式サイトで何度も拝見して、二人の馴れ初めやらが面白く、じっくりと楽しませていただいた。それから僅か3年、彼女の眼差しは、夢実現に向けて、突き刺さるほど白く光る。

 話は前後するが、筆者「Clubhouse」の部屋、特に、「D&L地域揺り起こし」の部屋は、実際、国内外からメンバーを厳選させて頂いている。その中でも、脳内回転が高エネルギー加速器のように反応する彼女だったので、今回の実像動画に、なるほどと頷いたのだった。

 番組が終了し、彼女へホラン千秋さんへのメッセージが素晴らしかった事を伝えると、「ダイエットが間に合わん!」とFacebookグループ「Clubhouse.J」(非公開の筆者のグループ)に書き込みがあった。この切り返しが彼女らしく、すこぶる笑えるのである。

 
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▼ミードの原料となる蜂蜜
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▼工藤夫妻が目指す蜂蜜酒(過去記事)PDFファイルダウンロード
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文責:西田親生

                   

  • posted by Chikao Nishida at 2021/6/24 12:00 am

奥秩父の蜂蜜酒(人類最古の酒 ミード)

▼photo by Chikao NISHIDA

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 昨日、奥秩父の「エレナ酒店」から、最古の酒と伝えられる「蜂蜜酒(ミード)」が送られてきた。箱を開けると、「NektaR(ネクタール/ギリシャ語で神々の飲み物)」と「秩父百花」の2本が入っている。さっそく、試飲することにした。

 「NektaR」は、蜂蜜の甘い香りが先に立ち、それから優しい酸味と甘味が絡まり、ベタつきなく非常に喉越しの良い酒であった。また、「秩父百花」は、「NektaR」よりも更にドライであり、あっさりとした美味しさが特徴のようである。

 筆者にとって、「蜂蜜酒(ミード)」は初の体験であったが、その香りや味わいは、チーズや肉料理の食前酒として最適なもののようだ。また、目を瞑り「蜂蜜酒(ミード)」を飲めば、爽やかで上等な梅酒のようにも感じられる。

 何はともあれ、神々の飲み物のゴールドな色合いは、すこぶる高貴でもあり、上品さが漂う酒として、是非お勧めしたい逸品となった。


▼photo by Chikao NISHIDA
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▼秩父百花のチラシ(エレナ酒店提供)
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文責:西田親生

                         

  • posted by Chikao Nishida at 2021/3/16 12:00 am

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