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松島観光ホテル岬亭の得々情報!

▼情報提供:松島観光ホテル岬亭

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第2弾 くまもと限定緊急宿泊助成キャンペーンプラン
 https://www.misakitei.co.jp/kumamoto/index.htmlLink

期間:2021年3月15日~4月30日まで

 緊急事態宣言により外出自粛などでお疲れの熊本県内在住のみなさま!これから春本番を迎える天草諸島、上天草へ遊びに来て息抜きしませんか?観光体験やお買い物券付き宿泊プランを利用するとお一人様最大5,000円もお得な宿泊プランです。お食事、お土産購入、レジャー体験などに使用できるクーポン券が付きます。天草へのお越しを岬亭スタッフ一同、心よりお待ち致しております。

 

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2021年3月15日~4月30日までの熊本県内にお住いの方限定プラン!

こちらのプランはお電話のみでご予約を承っております。
 ※お料理の内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
 ※熊本県民であることが証明できるものをご持参ください。
 ※新型コロナウイルス感染症防止策を行っていますが、お客様自身もマスクの着用や事前の検温、消毒液の対策をお願いいたします。


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★注意事項★

3月15日~4月30日 熊本県内にお住いの方限定プラン

夕食会場は会食場でご準備いたします。部屋食希望の場合は1,000円税別アップとなります。朝食会場は会食場になります。

三密を防ぐため、入り込みによっては大浴場を閉鎖する場合があります。その際は貸切風呂風呂をご案内いたします。
 ※チェックインの際、マスクの着用をお願い致します。
 ※チェックインの際、身分証のご提示をお願い致します。
 ※チェックインの際、体温チェックをお願い致します。

◎松島観光ホテル岬亭
 〒861-6102 熊本県上天草市松島町合津4710
 TEL0969-56-1188  FAX0969-56-1305
 https://www.misakitei.co.jp/Link
◎松島観光ホテル岬亭公式Facebookページ
 https://www.facebook.com/kamiamakusa.misakitei/Link
◎松島観光ホテル岬亭公式Instagram
 https://www.instagram.com/k_misakitei/Link
◎松島観光ホテル岬亭公式Twitter
 https://twitter.com/misakiteicojpLink

                       

  • posted by Chikao Nishida at 2021/3/7 12:00 am

松島観光ホテル岬亭と天草の魅力(5)

▼松島観光ホテル岬亭のコース料理の一例(イメージ)

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 今回は、松島観光ホテル岬亭(熊本県上天草市)で食した、珍味を中心にご紹介したい。

 写真のように、豪華な珍味料理(特別料理)の数々。伊勢海老、ヒラメにウツボ、アズキアコウなどのお造りは最高であった。勿論、その他にカワハギ、メゴチなどもあったが、このように新鮮な海の幸を食した時は、正直、胃袋が驚いてしまう。

 筆者が稚拙な感想を述べても、これらの豪華な珍味料理が正確に伝わらないけれども、敢えて述べさせていただくとなると、「とんでもなく旨い」、「こんなに甘いとは想定外」、「ご飯が進む」、「至福の極みどころの騒ぎではない」・・・と。

 個人的には、グロテスクだが、やや薄ピンク色のウツボの刺身は予想外に美味であった。プリプリとした食感とクセのない味、そして喉越しがすこぶる良かった。また、写真には無いが、カワハギの刺身はキモがたまらず、フグの比ではなかった。

 このように、熊本市から車で僅か1時間半ほどの処で、天草の新鮮な海の幸を頂けるのは、とても幸運なことであると常々思っている。リアス海岸に生息する魚介類は、まだまだ沢山あるが、記事を書き綴る中で、ふと、ワタリガニの姿が脳裏を過った。

 深夜に記事を書くことが多い中、このような料理写真を見ながら書くのは、筆者にとっては地獄のようなものである。つい先程夕食を済ませたばかりだが、腹の虫がグルグルとオフィス中に鳴り響くのである。


▼伊勢海老とヒラメのお造り
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▼ウツボのお造り
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▼アズキアコウのお造り
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▼八寸の一例(イメージ)
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▼コース料理の一例(イメージ)
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◎松島観光ホテル岬亭
 〒861-6102 熊本県上天草市松島町合津4710
 TEL0969-56-1188  FAX0969-56-1305
 https://www.misakitei.co.jp/Link

                           

  • posted by Chikao Nishida at 2021/1/8 12:00 am

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