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「超天丼 虎之助 人吉店」、開店から1週間。

▼写真提供:超天丼 虎之助 人吉店(山口豊さん)

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 1月21日、人吉初上陸した「超天丼 虎之助 人吉店」だが、開店から既に1週間が過ぎた。店長の山口豊さんによると、「地域の方々から温かく見守っていただき、毎日、バタバタの状態でご迷惑をお掛けしましたが、やっと落ち着きました。手前味噌ですが、上々の滑り出しだと思います。」と。

 最近のお客様の動向としては、緊急事態宣言が発令された影響もあり、テイクアウトが急増していると言う。筆者に至っては、日々の取材ランチで何を食すか迷いっ放しだが、時には、食欲を引き出してくれる天丼にありつければと思いつつ、残念ながら実行できない状態が続いている。

 よって、いつも通っているホテルレストランにて、メニューには無いけれども、どうしても天ぷらが食べたくなり、和食のセカンドに頼んで、天ぷらそばを注文したのだった。とても旨いが、頭の中は、超天丼の大きな器に逆立ちしている大きなエビをザクザクと食していたのだった。

 現地へ取材で足を運び入れるのは簡単であるものの、まだ、開店したばかりなので、迷惑を掛けはしないかと、今、静かにじっと我慢をしている。サクサクッ♪という音と共に、濃厚なタレと具が口の中に飛び込んでくる。ああ、考えるだけでも、マウスウォーターものだ。

 同店は、球磨川氾濫被災地域の方々に、必ずや、元気を与えてくれる人気の食事処になると確信しているが、熊本県内コロナ感染数が思ったよりも減らないところが気になってしまう。個々人がコロナ感染対策を万全に、ルールを厳守し、超天丼を楽しんでいただければと望むばかりである。


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▼「超天丼 1180円(税別)」
 三つ葉の赤だし、イカの塩辛、白生姜、キムチ付き
▼「虎天丼 1580円(税別)」
 極海老2尾、穴子、名物半熟とろ玉天、野菜2品、海苔(味噌汁付き ご飯大盛り無料)
▼「極海老天丼 1380円(税別)」
 極海老2尾、キス、名物半熟とろ玉天、野菜2品、海苔(味噌汁付き ご飯大盛り無料)

◎超天丼 虎之助 人吉店(午前11時〜)
 熊本県人吉市宝来町 1307-1 ショッピングモール人吉レックス内
 TEL: 0966-32-8808
▼超天丼 虎之助 人吉店公式Instagram
 https://www.instagram.com/toranosukehitoyosi/Link
▼超天丼 虎之助 人吉店公式Facebook
 https://www.facebook.com/toranosukehitoyosiLink

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文責:西田親生

             

  • posted by Chikao Nishida at 2021/1/29 12:00 am

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